Slow & Low

Laia Aviñoa

Espectacular! Se trata de un restaurante con menú degustación con 14 elaboraciones sorpresa. Hay la opción con maridaje (130€/pers.) o la opción sin maridaje (80€/pers. con bebidas a parte.) Tienen dos areas de servicio: las barras, que estan justo en frente de las cocinas y son los propios cocineros los que te sirven y te explican los platos, o una sala interior con mesas para estar más tranquilo. Al entrar por la puerta, te dejan escojer dónde te quieres sentar. Nosotros elegimos la barra y la verdad es que le suma puntos ver como preparan todos los platos! Todos los platos tienen una mezcla de cultura mediterránea y mejicana, con sabores intensos y un poco picantes. Super recomendable para una ocasión especial!

Micky Ribera

Sublime. En una palabra puedo resumir la experiencia de cenar en este fantástico restaurante. Seguro que en no mucho se oirá hablar mucho y bien de él en Barcelona, aunque ya está lleno y es difícil reservar mesa, o barra (mi recomendación). Cenamos precisamente en la barra, frente a la cocina y atendidos por los dos chef y socios Frankie y Nico. Fusión de sabores mexicanos, meditarráneos y asiáticos; por la influencia de la experiencia y las raíces de los dos propietarios. Un menú exquisito. Equilibrado. Justo. Excelente!. Bien combinado y maridado con excelentes caldos. No le sobra ni falta nada. Aunque como los ingredientes son de temporada varíannsegún la calidad del género. Una experiencia para los sentidos. El servicio atento y profesional. El ambiente relajado y tranquilo. La zona es la que está más de moda en Barcelona los alrededores del Mercat de Sant Antoni. Muy recomendable. Menú entre 80 y 120€ dependiendo de la bebida. Señorxs de Michelín ya están tardando.

Be Foodie My Friend

Instagram gastronómico: @befoodie_myfriend ¡Hola Foodies! Creatividad, intensidad, sabor. A pie de la Gran Via, a la altura del barrio de Sant Antoni se ubica el increíble restaurante de @slowandlowbcn ✨ (también fundadores del nuevo local @lamilpa.bcn 🇲🇽) un lugar de alta cocina que está claramente basado en productos marinos. Las vistas que ofrecen nada más entrar son directas a una cocina vista a la que asoman dos barras enormes que permiten hacer de la experiencia, una experiencia mucho más dinámica e interactiva con el equipo al mando de los fogones. 🔥 En SLOW&LOW son unos amantes de los sabores muy potentes, de los picantes y la acidez bien balanceada. En su cocina encontrarás sabores de cualquier ciudad del mundo 🌍 y siempre buscando ese detalle y delicadeza en cada uno de sus confecciones manuales. 🍽️ Menú degustación de 14 elaboraciones 💰 80€ pp aprox (€€€) 📍 Carrer del Comte Borrell, 119, 08015 Barcelona

gerard aguilera

Comimos el menu desgustación en la barra. Nos gustó todo tanto que fuimos incapaces de decidirnos por un plato estrella. La experiencia de comer en barra y ver como se prepara todo, y que los propios cocineros te monten el plato delante y te lo presenten no tiene precio. El sommelier nos recomendó un par de botellas que fueron un acierto Todo el personal joven, atento, rápido y amable. El local muy bien decorado, vayan antes de que se ponga dificil