Bar Restaurante Pinotxo

Magin Revillo

Es obligada la visita. La Boquería es la gran plaza de abastos en la que no falta de nada. Una visita para saber y aprender a comer, para deleitarse antes con los ojos que con todo lo que puede llegar al estómago. En la ciudad condal, el mercado de finales del XIX presume de puestos centenarios. A su lado, bares y paradas donde vivir en directo lo mejor de cada temporada. El bar restaurante Pinotxo es el mejor ejemplo. Y en Pinotxo, Juanito es también su cara mas familiar y eterna. Conviven a su vera Esther, María José, Didac, Jordi, Javi… indispensables para que una clientela internacional pueda marcharse contenta y bien servida. Hay que brindar con cava y dejarse después por el buen gusto y los mejores consejos. El “empedrat” de verano se convierte en una delicada ensalada de bacalao con lentejas. No suelen faltar los chipirones con mongetes. Hoy insistían en los callos y no faltaba en la plancha el pollo, alguna que otra sorpresa y algún japonés que en la barra comía y hacía fotos a los mejillones de roca que flotaban en una exquisita vinagreta.

César Castrillo

Pinotxo, en el mercado de la boqueria... No nos ha dado tiempo de hacer fotos, la pinta que tenía todo y el hambre han prevalecido... Los famosos garbanzos con morcilla estupendos, la butifarra única, sabrosa, muy, muy rica. Las gambas pancha frescas y sabrosas. Todo muy bueno, gran producto. Y muy bien atendidos. Recomendable 100%.

Alejandro Espejo

Maravilloso: la comida espectacular (especialmente el bacalao, la butifarra y las croquetas de bacalao), la cerveza muy buena (es checa), el trato impecable y los precios muy ajustados. ¿Qué más se puede pedir?

Sofía Lazarte

Extremadamente grosera la señora que atiende. Nos sentamos un segundo porque iba con mis padres mayores y un bebé, a sus mesas porque no da una seña que sean de su bar sino del mercado y nos echo con un show y mala onda, que en vez de provocarnos pedir algo nos incómodo. Así no se trata a la gente.